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10月に入りましたね。
気温も一気に下がり、秋本番に突入です🍁
さて、今日は食事に関する話題について。
オートミールはご存知ですか?オーツ麦を食べやすい形や調理しやすい形に加工したもの。精白を行っていないので、栄養価が高く最近ではオーガニックのものを出回って、ダイエットや離乳食等に安全な食事として人気を集めています。
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オートミールの栄養価比較(日食のサイトより引用)
糖質の低さ、食物繊維の多さという面から見てもダイエットに適していることが分かります。
調理方法は、ネット検索でも沢山出てきますが、手っ取り早くはお粥にしてしまうのがGOOD。私は冷蔵庫にある野菜とお豆腐やツナ缶、お肉等のタンパク質をお鍋にドボン。鶏ガラスープの素を入れて塩やごま油、醤油等で味付けしてランチで食べています。(オートミールは1食あたり30gが基本)
寒い日にはラー油をかけたりすると体がポカポカになります。
私の場合消化が良いので、すぐお腹が空いてしまうのですが、もう少し具をたっぷり目に入れると腹持ちが良いと思います。
美味しいからおススメです!
良かったら試してみて下さいね。
日食さんのサイトに沢山のレシピが載っています。こちらもご参考まで。
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